Clube-MA

Como fazer Licores Caseiros - Cursos, Receitas e Vídeos

Licor de Ovos

Ingredientes:

⇒ 6 Gemas de ovo (só a gema)

⇒ A clara de 2 ovos

⇒ 2 litros de Leite

⇒ 1/2 kg de açúcar refinado

⇒ 1 litro de Álcool de Cereais

Modo de Fazer:

1 - Ferva o leite com o açúcar e deixe descansar.

2 - No dia seguinte, bata as gemas e as claras e despeje no leite, devagar e mexendo.

3 - Agora coloque o álcool bem devagar:
Despeje aos poucos, mexendo sempre.
Obs: Se colocar o álcool muito rápido, empelota.

4 - Deixe descansar por 24 horas.

5 - Coe no coador de pano.

6 - Filtre as impurezas em filtro de papel.

7 - Engarrafe e feche bem.

8 - Aguarde 30 dias para servir.

E está pronto para servir gelado ou ao natural.

Informações sobre a validade dos licores
1) Licores Rápidos (feitos a base de leite ou leite condensado)
- Para uso pessoal e conservados em geladeira = 180 dias
- Para incluir a garantia na etiqueta e comercialização = 60 dias
2) Licores macerados (curtidos com álcool por determinado tempo)
- Para uso pessoal = validade indeterminada
- Para incluir a garantia na etiqueta e comercialização = 3 a 5 anos
Comentários ou dúvidas sobre Como fazer Licor de Ovos
visitas = 7810

pq não colocam sempre o tempo de valid... (r)
PACOTES ECONÔMICOS nas Lojas da Momento da Arte
veja como fazer muita economia com os Pacotes de Produtos
Estes são apenas alguns exemplos. Veja mais clicando na loja desejada abaixo !!!
Vareta para Aromatizador - 24cm - embalagem com 50 unidades

ver na Loja Atacado
veja na Loja Varejo
Tampa válvula PUMP cor transparente - para todos os frascos - Embalagem com 10 unidades

ver na Loja Atacado
veja na Loja Varejo
Pó Fosforescente (brilha no escuro) - 1000g - Tipo CD = estimado em 2 horas de brilho

ver na Loja Atacado
veja na Loja Varejo
Pavio p/vela Gel - 21cm com Ilhos - pacotes com 500 unid

ver na Loja Atacado
veja na Loja Varejo
Nas lojas da Momento da Arte vc tem vantagens exclusivas:
Desconto Progressivo Personalizado, Descontos por Qtdes, +Grátis, Preço Maluco, Brindes e muito mais.
| Moldes e Riscos | Loja Varejo | Loja Atacado

® Momento da Arte - © Copyright 2011 - Todos os direitos reservados - Proibida a reprodução sem autorização - Política de Privacidade


como imprimir ou gravar?

Como fazer Licores Caseiros

Licores Rápidos

Licores Especiais

Como Prever e Calcular

Dicas Importantes

:: Montar uma Fábrica de Licores ::
Procurou um Licor e não achou?
Solicite aqui. Iremos colocar !!!
Mostre seu trabalho. Envie aqui suas fotos de Licores e Geléias e as receitas usadas.