Licores caseiro: Perguntas e Respostas

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Resposta

Como fazer Licor de Chocolate Cremoso

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Cleber escreveu:
guardar por 10 dias antes de beber pela primeira vez? obrigado

Olďż˝ Cleber, o sabor do licor ficarďż˝ mais depurado e mais saboroso se ficar em repouso apďż˝s engarrafar. Veja outras receitas que indicam tb de 10 atďż˝ 1 ano, dependendo dos ingredientes. Boa Sorte.

Como fazer Calda de acucar para Licor

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Maria escreveu:
Adoro licores e gostava de saber se uma receita de licor de poeijo, fazendo caramelo com o aďż˝ďż˝car, se deve deixar esfriar para juntar a aguardente filtrada ou juntar ainda em quente? Nunca fiz Obrigad

Olďż˝ Maria, ďż˝ com a calda morna. Se estďż˝ muito quente tem choque tďż˝rmico e altera o sabor do licor. Veja nas nossas receitas de Licor de Poeijo que indicam fazer desta maneira. Boa Sorte.

Como fazer Calda de acucar para Licor

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Eduardo escreveu:
Olďż˝ Boa Tarde! Antes de conhecer esse site fiz licor de jabuticaba. Na proporďż˝ďż˝o 1x1 e calda de aďż˝ucar . Ocorre que ficou muito forte e nďż˝o consegui atingir o sabor da fruta. Que fazer? Abraďż˝o!

Favor ver na receita de jabuticaba como fazer o Ajuste Pessoal para corrigir o Teor em excesso e apurar o sabor. Obg e Abraďż˝os

Licor de Cafďż˝ (3 receitas)

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Denise escreveu:
O licor de cafďż˝ feito com os grďż˝os pde ser macerado com o ďż˝lcool de de cereais em vez de aguardente ? Sei q o ďż˝lcool de cereal ďż˝ destilado duas vezes. Mas tem alta gradaďż˝ďż˝o alcoďż˝lica .

Ola Denise, pode sim usar ďż˝lcool de cereais. Sds

Licor de Laranjinhas Kinkan

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Leila kika pereira escreveu:
Gosto muito de vodka, pode ser feito licores com ela??

Olďż˝ Leila, pode sim e fica ďż˝timo. O teor irďż˝ diminuir e ficarďż˝ um licor suave. Mas vc pode aumentar para 1,3 litros de vodka se quiser manter o licor original, mais forte. Boa Sorte, Clube MA. Sds

Como fazer Licor de Chocolate Cremoso

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ďż˝ngela escreveu:
Posso deixar o licor de chocolate fora da geladeira?

Olďż˝ ďż˝ngela, gentileza ler o passo 9. Pode ficar fora para servir, demonstrar ou durante a festa. Depois guarde na geladeira. Assim vc garante a qualidade e conserva o licor. Sds

Salada de Frutas

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Matheus sagaz escreveu:
gostei do licor de salada de frutas, nďż˝o tiver tempo de fazer pq tenho outro licor pra fazer que estou comercializando aos poucos. estou comeďż˝ando uma micro fabrica de licores.

Olďż˝ Matheus, o licor ainda nďż˝o estďż˝ pronto. Esta receita ďż˝ em tempo real, e mostra os passos conforme sďż˝o feitos. ďż˝ uma oportunidade para os que sabem fazer dar sua opiniďż˝o ou observar a evoluďż˝ďż˝o. Sds

Como fazer Licor de Jenipapo

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Jose luiz da silva escreveu:
Olďż˝ boa noite,minha duvida ďż˝ sobre a cor do vasilhame se interfere na coloracao do produto com o passar dos dias, jďż˝ fabrico a alguns anos para uso familiar, em media ďż˝ 20 litros,gos.de eng.maiorquati

Olďż˝ Jose, sim, vai descolorando apďż˝s alguns meses (e o pior, o sabor fica alterado). Sempre que possďż˝vel use garrafas escuras, que conservam mais os licores. (ou mantenha guardado no escuro) Boa Sorte !!!

Licor de Aďż˝aďż˝ (sďż˝ caroďż˝o)

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Eliana escreveu:
Eu gostaria de saber se tem como azedar se deixar fora da geladeira?

Olďż˝ Eliana, licores macerados ficam fora da geladeira. Na hora de servir, se quiser gelado, coloque um pouco na geladeira. O normal ďż˝ servir ao natural (ou com pedras de gelo). Sds

Como fazer Licor de Chocolate Cremoso

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Marilene escreveu:
Eu posso por leite e ďż˝gua ao mesmo tempo pra fazer com chocolate em barra alpino meio amargo? Quais as quantidades?

Olďż˝ Marilene, Nďż˝o coloque o leite condensado antes do passo 5, pois nďż˝o ficarďż˝ licor cremoso. Deve ser adicionado e batido lentamente. Pode usar barras de 100g de cacau para substituir o cacau em pďż˝. Sds

Como fazer Licor de Chocolate Cremoso

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Jacyra mendes calazans escreveu:
Dďż˝vida- fiz um licor de chocolate e depois de alguns dias ele comeďż˝ou a fermentar ao ponto de sair da garrafa. Serďż˝ que foi porque usei uma receita na qual o cacau em pďż˝ utilizado nďż˝o ďż˝ fervido antes?

Olďż˝ Jacyra, a nossa receita indica cacau puro. Outros tipos alteram o licor. A fervura antecipada ďż˝ para dissolver totalmente o chocolate e integrar aos outros ingredientes. Pode ser a causa, sim.

Como fazer Licor de Noni

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Roberto m. escreveu:
Gostei muito de fazer este licor ficou um sabor muito diferente bem gostoso obrigado

Olďż˝ Roberto, agradecemos os elogios e contamos com sua ajuda para divulgar nossos artigos. O nosso esforďż˝o ďż˝ para que todos possam ampliar seus conhecimentos, hobbys e negďż˝cios. Boa Sorte !!!

Como fazer Licor de Jatobďż˝

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Roberto m. escreveu:
Gostei muito de fazer este licor ficou um sabor muito diferente bem gostoso obrigado

Como fazer Licor de Acerola com Maďż˝ďż˝

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Rosa escreveu:
Receita sensacional adorei parabďż˝ns a todos

Olďż˝ Rosa, Agradecemos os elogios e contamos com sua ajuda para divulgar nossos artigos. O nosso esforďż˝o ďż˝ para que todos possam ampliar seus conhecimentos, hobbys e negďż˝cios. Boa Sorte !!!

Como fazer Licor de Menta

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Juliana escreveu:
Pode se substituir por hortelďż˝ pimenta?

Olďż˝ Juliana, Sim, pois o licor de menta ďż˝ feito com a folha de hortelďż˝ pimenta. A sua dďż˝vida nos fez refazer os textos e incluir especificamente este tipo de hortelďż˝. Agradecemos a ajuda. Obrigado Sds