Licores caseiro: Perguntas e Respostas

Digite as palavras para fazer a busca

Todas as Perguntas e Respostas

inďż˝cio « anterior 1 2 3 4 567 8 9 10 11 12 13 14 15 prďż˝ximo »ďż˝ltimo

Tďż˝tulo

Pergunta ou Comentďż˝rio

Resposta

Licor de Amarula Cremoso 3

(ver artigo)

Evanilda escreveu:
boa tarde posso substituir o creme de leite por leite em po para fazer licores cremosos?

Olďż˝ EVANILDA, Creme de leite ďż˝ fundamental na criaďż˝ďż˝o de licores cremosos. Gera textura, suavidade e adicionar sutis notas de sabor que contribuem para a qualidadel do licor. Pode substituir por: Iogurte comum, Iogurte Grego, Creme de Leite de Soj (se tem restriďż˝ďż˝es dietďż˝ticas,) Sds

Licor de Morango Cremoso

(ver artigo)

Anderson oliveira escreveu:
Poderia citar algumas frutas com consistďż˝ncia parecida com o morango para substituir o morango nesta receita e usar o mesmo tempo de maceraďż˝ďż˝o e obter um licor cremoso macerado com mesma validade?

Olďż˝ Anderson, Pode ser: amoras, framboesas, uvas, maďż˝ďż˝ sem casca e outras similares. Sds

Licor de Morango Cremoso

(ver artigo)

Anderson oliveira escreveu:
Esta nďż˝o ďż˝ uma pergunta, gostaria de parabenizar pelo site e pelas receitas que ajudam muitas pessoas, seja por hobby ou por fonte de renda! Alďż˝m de toda atenďż˝ďż˝o nas respostas! Parabďż˝ns e sucesso!

Olďż˝ Anderson, agradecemos os elogios. Ficamos felizes em ajudar. O nosso esforďż˝o ďż˝ para que todos possam ampliar seus conhecimentos, hobbys e negďż˝cios. Obrigado e Boa Sorte !!!

Licor de Morango Cremoso

(ver artigo)

Anderson oliveira escreveu:
Posso substituir o morango por cacau em pďż˝ para fazer um licor cremoso macerado com prazo de validade de 3 a 5 anos?

Olďż˝ Anderson, Sim pode.

Licor de Morango Cremoso

(ver artigo)

Anderson oliveira escreveu:
Se eu fazer essa mesma receita, porďż˝m substituindo o morango por outra fruta, terei um licor Cremoso macerado com validade de 3 a 5 anos?

Olďż˝ Anderson, Sim pode substituir o morango, mas a fruta deve ter consitďż˝ncia parecida, caso contrďż˝rio vc precisa aumentar os dias de maceraďż˝ďż˝o completa. Sds

Licor de Pitanga (a moda dos Monges)

(ver artigo)

Salazar de figueiredo escreveu:
Podemos usar folhas de pitangueira coma poupa, durante o professor de maceraďż˝ďż˝o?

Olďż˝ Salazar, ainda nďż˝o fiz, mas vc pode testar. Veja no meno "Licores de Folhas" tem vďż˝rios tipos. Como este: Licor de folha de Figueira. Vc deve testar a qtde de folhas para obter o sabor de pitanga. Depois informe como ficou. Sds

Licor de Amendoim Cremoso

(ver artigo)

Evanilda escreveu:
bom dia fiz um licor cremoso de amendoim alguns dias atras e agora ele esta muito grosso. o devo fazer para le fica mais fino sem perder o sabor?

Olďż˝ EVANILDA, adicione um pouco de leite ou soda ou bebida e bata no liquidificador. Veja mais detalhes acima em Ajuste Pessoal: Licor Cremoso Muito Grosso, espesso. Tem mais orientaďż˝ďż˝es. Sds

Licor de Tďż˝mara Desidratada

(ver artigo)

Neire luci escreveu:
Gostei de trabalhar com cachaďż˝as e licores e me interessei em fazer sabores exďż˝ticos que nďż˝o tenha muito no mercado assim exploro coriosidades nos apreciadores aguardo sua atenďż˝ďż˝o e retorno

Olďż˝ Neire. Com frequencia incluimos novidades e sabores exclusivos. Veja no ďż˝ndice a grande variedade de licores exďż˝ticos. O nosso esforďż˝o ďż˝ para que todos possam ampliar seus conhecimentos, hobbys e negďż˝cios. Visite-nos sempre. Obrigado e Boa Sorte !!!

Licor de Aďż˝ai (sďż˝ a polpa)

(ver artigo)

Carlos eduardo escreveu:
bom dia! em vez de fazer a calda posso utilizar o aďż˝ucar liquido invertido, se sim, qual a quantidade usar e se tenho que diluir.

Olďż˝ Carlos, entendi que vc quer fazer o licor a Moda dos Monges, veja aqui a receita Licor de Aďż˝ai Leve . Sds

Licor de Doce de Leite com Canela

(ver artigo)

Silvana barbieri simďż˝es escreveu:
Olďż˝! Esse licor pode ser mantido fora da geladeira? Muda a validade dele? Obrigada

Olďż˝ Silvana, SIM pode. veja o passo 6.

Calculadora de Licor Tradicional

(ver artigo)

George escreveu:
ďż˝tima calculadora. Muito precisa e com informaďż˝ďż˝es importantes. Parabďż˝ns a Momento da Arte. Sou fďż˝.

Olďż˝ George, agradecemos os elogios. Ficamos felizes em ajudar. O nosso esforďż˝o ďż˝ para que todos possam ampliar seus conhecimentos, hobbys e negďż˝cios. Obrigado e Boa Sorte !!!

Licor de Banana com Mel

(ver artigo)

Evanilda escreveu:
boa noite minha duvida ďż˝ o mel pode ser fervido?

Olďż˝ EVANILDA. Sim pode: a informaďż˝ďż˝o esta na receita. Veja o passo 4. Sds

Calcular Diluiďż˝ďż˝o do ďż˝lcool

(ver artigo)

Evanilda escreveu:
boa tarde Qual o teor alcoolico indicado para licores caseiros?

Olďż˝ EVANILDA, Teor Caseiro: de 8 a 18ďż˝ GL (ou ao seu gosto). Teor Artesanal e Industrial: de 15 a 54ďż˝ GL conforme decreto do MAPA ver aqui Artigo 3ďż˝ . Sds

Licor de Morango Cremoso

(ver artigo)

Evanilda escreveu:
bom dia se eu usar a calda de aďż˝ucar ou calda de mel para fazer o licor cremoso isso fara aumentar seu tempo de validade sem precisar colocar conservante?

Olďż˝ Evanilda. o licor Cremoso Macerado Nďż˝o usa conservante, jďż˝ usa Calda (passo 2) e tem Validade atďż˝ 5 anos (passo 5). E vc pode substituir o aďż˝ďż˝car. Veja a qtde na Calculadora Trocar Aďż˝ďż˝car por Mel.Recomendo ler a receita completa. Sds

Licor de Milho Verde

(ver artigo)

Michel escreveu:
A maceraďż˝ďż˝o ďż˝ fora da geladeira. certo? Apďż˝s de pronto tambďż˝m fora da geladeira?

Olďż˝ Michel. Sim para as 2 perguntas. ATENďż˝ďż˝O Somente licor Cremoso Rďż˝pido (sem conservante) devem ficar resfriados na geladeira. Recomendo ler "Sobre o licor" abaixo das receitas.Sds