Teor Alco�lico das bebidas usadas - Aprenda tudo sobre Licores

Teor de �lcool das bebidas usadas em licores

Veja o Teor Alco�lico dos ingredientes mais usados para fazer Licor

Recomenda��es:
O Teor Alco�lico recomendado para licores deve ser:
no m�nimo 15% e no m�ximo 54% em rela��o ao Volume total.

Vc pode fazer o licor com o teor que mais lhe agradar.

Nomenclatura usada:
O nome �lcool usado nas receitas pode ser:
�lcool de cereais, vodka, cacha�a, aguardente, conhaque etc.

Veja a Super Calculadora Total: para saber o GL, Custo, Pre�o de Venda, Lucro e muito mais
Sempre que poss�vel, use na seguinte ordem:

1 - �lcool de Cereais(d� prefer�ncia por ser puro)

2 - Vodka(� suave, incolor e inodoro)

3 - Cacha�a(� f�cil de encontrar. Prefira as brancas, sem cheiro ou aditivos)

4 - Aguardente(tb � f�cil de encontrar)

Obs:
Nas receitas vc pode alterar a composi��o a seu gosto e disponibilidade.

Lembre-se que algumas receitas usam ingredientes espec�ficos, que se alterados, produzem licores com sabores diferentes.
Mas, como fazer licores � sempre uma experi�ncia nova, ent�o trocar os ingredientes podem gerar novos sabores e licores exclusivos. Assim, vale testar !!!

Teor de �lcool (GL) de algumas bebidas:
�lcool de Cereais de 70� a 98�(padr�o � 96� GL)
Vodka de 35� a 50� GL
Cacha�as de 38� a 48� GL
Aguardente de vegetais doces de 38� a 54� GL
Aguardente V�nica de 40� a 50� GL
Bagaceira de uva de 42� a 54� GL
Gim de 40� a 50� GL
Rum de 35� a 50� GL
Whisky de 35� a 54� GL
Saqu� de 16� a 20� GL
Tequila de 35� a 40� GL
Conhaque de 40� a 60� GL
Vinho Branco de 11� a 14� GL
Vinho Tinto de 12� a 16� GL
Vinho do Porto de 18� a 22� GL
NUNCA USE �lcool de limpeza, �lcool combust�vel de autom�vel e outros n�o aliment�cios.
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Coment�rios ou d�vidas sobre: Teor Alco�lico das bebidas usadas
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Ol� Clube Momento da Arte, Se juntar 1Lt de aguar...



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