Licor de Balas Soft - Aprenda tudo sobre Licores

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Licor de Balas Soft feito a Moda dos Monges

Este licor pode ter v�rios sabores fica muito bom com balas de hortel�, aniz, cereja. Experimente algumas !!! � f�cil de fazer e com ingredientes simples.

Ingredientes: 500 g de balas soft (a seu gosto) 500 ml de �gua filtrada 1 litro de Vodka ou Cacha�a(ou 400ml de �lcool de cereais + 600ml de �gua = 38,4�)

Modo de Fazer: 1 - Coloque as balas junto com a �gua numa panela 2 - Deixe ferver at� que as balas estejam moles Mexa at� as balas quase se dissolverem Em m�dia de 6 a 10 minutos s�o suficientes Na macera��o elas derretem por completo 3 - Nm vidro de boca larga, coloque a calda de balas e a cacha�a, feche bem o vidro 4 - Fa�a a Macera��o Completa por 60 a 90 dias. Obs: N�o precisa coar ou filtrar Pode servir gelado ou natural

Sempre Agite antes de servir: Os ingredientes decantam e se depositam no fundo da garrafa Sobre o licor: Validade, Ajuste Pessoal, Rendimento, GL, Aumentar, Reduzir, Dicas ...

O que �? veja o significado: Licor Tradicional - Licor a Moda dos Monges - Licor Cremoso R�pido - Estrutura - Macera��o B�sica - Infus�o - Calda - Macera��o Apurada - �lcool de Cereais - Macera��o Completa - nome "�lcool"

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Coment�rios ou d�vidas sobre: Licor de Balas Soft

H� algumas receitas que indicam primeiro para mist...

Bruno escreveu: H� algumas receitas que indicam primeiro para misturar as balas com o �lcool primeiramente .... qual a diferen�a entre processos??? Resposta: Ol� Bruno, n�o tem. Alternativa: Pule os passos 1 e 2 e coloque as balas no passo 3. Macere tudo at� derreter. Lembrando que � um processo mais demorado e com sabor diferente. Sds (X)fechar

Posso cristalizar esse licor de balas?...

maria Cristina escreveu: Posso cristalizar esse licor de balas? Resposta: Ol� Maria Cristina, pode sim cristalizar. Pode ser a superf�cie da boca da garrafa e/ou o l�quido, com ramos ou linha cristalizada suspensa. Deve ficar muito bonito. Boa Sorte. (X)fechar

� necess�rio o tempo de macera��o de 90 dias mes...

Caio Pereira escreveu: � necess�rio o tempo de macera��o de 90 dias mesmo? Ou posso deixar durante um tempo menor, 30 a 45 dias? Abra�o Resposta: Ol� Caio, se vc achou muito, o de pera precisa de 12 meses. O tempo transforma e integra o xarope, que � a mistura do �lcool com o principio ativo. Teste o sabor com 30, 45, 60 e veja as diferen�as. (X)fechar

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