Licor de Mel - Aprenda tudo sobre Licores

Licor de Mel

O licor de mel, al�m de muito saboroso � super f�cil de fazer

Com poucos ingredientes, vc faz rapidamente o licor

Ingredientes:
  • 1 kg de Mel
  • 1 litro de �gua filtrada
  • 1 litro de Vodka ou Cacha�a(ou 400ml de �lcool de cereais + 600ml de �gua = 38,4�)

Modo de Fazer:

1 - Colocar em uma panela, o mel e a �gua

2 - Levar ao fogo e deixar ferver em fogo brando

3 - Mexa de vez em quando por +- 4 minutos e desligue o fogo.

O ponto ideal � qdo o mel estiver bem dissolvido e uniforme.

4 - Deixe amornar e acrescente a cacha�a

5 - Deixe em Macera��o Completa por 60 dias ou mais.

6 - N�o � preciso coar ou filtrar

7 - Engarrafe numa garafa transparente, pois o visual do licor � muito bonito

E est� pronto para servir gelado ou natural

Al�m de ser usado como ado�ante, o mel sempre foi reconhecido devido �s suas propriedades terap�uticas.

O mel � constitu�do na sua maior parte (cerca de 75%), por hidratos de carbono, a��cares simples (glicose e frutose).

Por minerais (c�lcio, cobre, ferro, magn�sio, f�sforo, pot�ssio, entre outros),

e por vitaminas do complexo B, por vitamina C, D e E.

Sempre Agite antes de servir: Os ingredientes decantam e se depositam no fundo da garrafa
O que �? veja o significado:
Licor Tradicional - Licor a Moda dos Monges - Licor Cremoso R�pido - Estrutura - Macera��o B�sica - Infus�o - Calda - Macera��o Apurada - �lcool de Cereais - Macera��o Completa - nome "�lcool"
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Coment�rios ou d�vidas sobre: Licor de Mel
nessa composi��o alguem ja tem uma experiencia com...
Qual o grau alco�lico que ficar� o licor usando o ...
Ol� amigo Li sua resposta em caixa alta, afirman...
Qual a diferen�a em eu usar a �gua, filtrada, �g...
Nos ingredientes aparece 1 Kg de a��car mas na rec...
Colocando Alcool de cereais, a propor��o seria a m...



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