Licor de Daiquiri - Aprenda tudo sobre Licores

Licor de Daiquiri

Licor curtido, derivado do famoso daiquiri
Licor de Daiquiri
Ingredientes:
  • cascas de 4 lim�es grandes e maduros(prefira o Taiti ou Galego)
  • 3 xicaras de rum
  • 1 1/2 xicara de a��car cristal(na falta use o refinado)

Modo de Fazer:

1 - Descasque os lim�es com cuidado bem rente, sem as partes brancas

2 - Apertar bem as cascas entre duas f�lhas de papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

3 - Colocar as cascas em um vidro junto com 2 xicaras de rum

4 - Deixar na Macera��o B�sica em um lugar fresco por 20 dias

5 - Depois disto juntar o a��car e agitar vigorosamnete at� que ele se dissolva totalmente

6 - Adicionar o rum restante e mexer at� que o liquido fique transparente.

7 - Deixe na Macera��o Apurada por mais 10 dias

8 - Coe tudo em um coador de pano

9 - Deixe em repouso por 24 horas

10- Filtre com filtro de papel e Engarrafe

E est� pronto para servir com gelo ou natural


Dica: Coloque uma fatia de lim�o para enfeitar o copo de licor

Sempre Agite antes de servir: Os ingredientes decantam e se depositam no fundo da garrafa
O que �? veja o significado:
Licor Tradicional - Licor a Moda dos Monges - Licor Cremoso R�pido - Estrutura - Macera��o B�sica - Infus�o - Calda - Macera��o Apurada - �lcool de Cereais - Macera��o Completa - nome "�lcool"
esta p�gina j� foi vista 13.767 vezes
Coment�rios ou d�vidas sobre: Licor de Daiquiri
sem coment�rios at� agora - inclua o seu...


Sugest�es para vc aproveitar
Veja Novidades em V�deos


| |

® Momento da Arte - © Copyright 1997-2030 - Todos os direitos reservados - Proibida a reprodu��o sem autoriza��o - Pol�tica de Privacidade

Receitas de Licores: de A a V

Licores Cremosos R�pidos

Licores Cremosos Macerados

com Validade de 3 a 5 anos

Licores Especiais

Receita Did�tica com Licor Exclusivo

1� Veja esta receita:
Agora veja a Super Receita do Licor:

Licores dos Colaboradores

# Envie aqui sua receita (e fotos, se tiver)

Super Calculadoras faz Tudo

Vc vai saber seu: Lucro, Custo, Pre�o de Venda, Rendimento total, por garrafa ou ta�a, Teor, Brix etc. Tudo junto e f�cil de usar

Como Tirar D�vidas

Dicas Importantes

Regulamentos e Tipos

F�brica Profissional

:: Montar uma F�brica de Licores ::
An�lises F�sico-Quimicas
# Licores:
# Frutas:
# Variados:

V�deos Aulas de Licores

Novos V�deos de Licores
veja como fazer e as dicas

Uso Opcional

ache bem f�cil. digite algo !!