Licor de Cravo e Canela - Aprenda tudo sobre Licores

Modo de Fazer:

Preparo da Infus�o de Framboesa

2 - Deixe macerar por 20 dias;

3 - Calda Perolada
Em uma panela de inox, junte a �gua, a��car e os cravinhos
e em fogo alto deixe ferver.
Quando come�ar a ferver, abaixe o fogo e conte mais 5 minutos e desligue o fogo.
Ainda com a calda quente, com muito cuidado peneire em uma peneira de metal extra fina,
Deixe esfriar para misturar � infus�o.

Preparo do Licor:

4 - Ap�s os 20 dias de macera��o
Junte a calda de cravos com a infus�o de canela com os paus de canela juntos!

5 - Deixe Macerar Avan�ado por mais 10 dias;

6- e ap�s isso coe em um pano
e est� pronto para engarrafar!

7 - Envaze numa garrafa bonita e limpa, coloque uma etiqueta de identifica��o.

Est� pronto para servir gelado ou normal... Sa�de!