Licor de Kiwi - Receita Caipira - Aprenda tudo sobre Licores

Licor de Kiwi - Receita Caipira

Conhe�a um pouco do Kiwi:
O kiwi � uma fruta t�pica de clima temperado.
Com formato oval-achatado, possui casca marrom clara, coberta por pequenos p�los.
A polpa da fruta � de cor esverdeada com sementes pequenas e pretas no centro.

� uma das frutas com maior quantidade de vitamina C.
� rico em pot�ssio, c�lcio e f�sforo.
O kiwi possui a fibra pectina. Ajuda a controlar os n�veis de colesterol no sangue.
Possui um sabor levemente azedo de teor c�trico.
� muito usado para a fabrica��o de sucos e sorvetes e pode ser servido em saladas.

Ingredientes:

1 kg de Kiwi maduro
1 kg de a��car cristal
1 litro de cacha�a

Modo de Fazer:

1 - Descasque os kiwis e corte em pedacinhos

2 - Pegue os peda�os de kiwi, a cacha�a e o a��car e coloque tudo num garraf�o limpo com uma rolha firme.

3 - Deixe na Macera��o Completa (esconda o treco) por 60 dias ou mais num local fresco e escuro

4 - Agite o garraf�o todos os dias, para ajudar a infus�o(N�o vale experimentar)

5 - Ap�s os 60 dias, passe o l�quido por uma peneira fina

6 - Esmague o que ficou na peneira e coloque de volta no garraf�o. N�o pode perder nada.

E est� pronto para servir de qualquer jeito, que n�is toma rsrsrsrs !!!

Sempre Agite antes de servir: Os ingredientes decantam e se depositam no fundo da garrafa
O que �? veja o significado:
Licor Tradicional - Licor a Moda dos Monges - Licor Cremoso R�pido - Estrutura - Macera��o B�sica - Infus�o - Calda - Macera��o Apurada - �lcool de Cereais - Macera��o Completa - nome "�lcool"
esta p�gina j� foi vista 584 vezes
Coment�rios ou d�vidas sobre: Licor de Kiwi - Receita Caipira
sem coment�rios at� agora - inclua o seu...


Sugest�es para vc aproveitar
Veja Novidades em V�deos


| |

® Momento da Arte - © Copyright 1997-2030 - Todos os direitos reservados - Proibida a reprodu��o sem autoriza��o - Pol�tica de Privacidade

Receitas de Licores: de A a V

Licores Cremosos R�pidos

Licores Cremosos Macerados

com Validade de 3 a 5 anos

Licores Especiais

Receita Did�tica com Licor Exclusivo

1� Veja esta receita:
Agora veja a Super Receita do Licor:

Licores dos Colaboradores

# Envie aqui sua receita (e fotos, se tiver)

Super Calculadoras faz Tudo

Vc vai saber seu: Lucro, Custo, Pre�o de Venda, Rendimento total, por garrafa ou ta�a, Teor, Brix etc. Tudo junto e f�cil de usar

Como Tirar D�vidas

Dicas Importantes

Regulamentos e Tipos

F�brica Profissional

:: Montar uma F�brica de Licores ::
An�lises F�sico-Quimicas
# Licores:
# Frutas:
# Variados:

V�deos Aulas de Licores

Novos V�deos de Licores
veja como fazer e as dicas

Uso Opcional

ache bem f�cil. digite algo !!