Como saber Custo, PV, Lucro... - Aprenda tudo sobre Licores

Consultoria T�cnica sobre Licores

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Calcular Custo, Pre�o Venda, Lucro...

Pergunta: Queria saber como fa�o para calcular o custo unit�rio para venda. Vin�cius

Resposta:

Ol� Vin�cius

Para obter uma boa margem de lucro, � fundamental vc saber quanto custa para fazer.

Com base na sua d�vida, criamos as Super Calculadoras Total para Rendimento total e por volume, Teor, Brix, Custo por garrafa, por Ta�a, Custos Gerais e margens de LUCRO
Faz tudo o descrito abaixo e muito mais.
Vc s� precisa digitar as qtdes e valores
Continuando a sua resposta:

Veja como calcular:

Custo de Material
(anote tudo que gastou)

1 - Ingredientes:
Produtos comprados: use os valores da Nota Fiscal
Produtos pr�prios: (frutas, folhas etc): use um valor equivalente se fosse comprar
Obs: anote s� o valor da qtde usada(ex: comprou 1kg de a��car por R$2,00 e usou 1/2 kg, anote R$ 1,00)

2 - Embalagem:
Anote qto custou cada garrafa, rolha e etiqueta

Custos Gerais
� aplicado no custo de CADA produto
Para facilitar use um percentual �nico

Fabrica��o:
Custos Fixos: Aluguel, M�o de obra, impostos etc.(ex: use 3%)
Custos Vari�veis: G�s, luz, material de limpeza etc.(ex: use 2%)

Divulga��o: Se gastou com an�ncios, comiss�o etc.(ex: use 1%)

E aplique a soma em cada garrafa(ex: use 6%)

Calcular o Custo Final por Licor
Para saber o custo do licor, divida os gastos pelo rendimento
1�) Veja qtos ml ou litros rende a receita
2�) Veja qtas garrafas produz

ex: A receita rende 4000 ml (4 litros) e vc usa garrafas de 500ml = 8 garrafas
SUPER DICAS:
Garrafas de 500ml VENDEM MAIS (pre�o menor conquista clientes)
Fa�a tb outros tamanhos para vender aos clintes que retornam
Vender Ta�as ou Doses Avulsas se vc tem cantina, restaurante etc. � bom saber seu lucro
3�) Divida os gastos com ingredientes pela qtde de garrafas produzidas (ou ta�as...)
4�) Some a embalagem
5�) Aplique os percentuais dos Custos Gerais
E vc tem o Custo para cada unidade

ou simplesmente use a Super Calculadora

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